Nồi gang Staub Cocotte màu Grey 16cm

Nồi gang Staub Cocotte màu Grey 16cm này thích hợp để chế biến các món hầm, thịt quay, thịt gia cầm. Tương thích với tất cả các bếp và lò nướng, nó cũng có thể được sử dụng trên bếp từ.

Thiết kế tinh xảo

Đúng là bí quyết sáng tạo của người Pháp, món thịt hầm này là một sản phẩm độc nhất vô nhị, là kết quả của quy trình sản xuất truyền thống. Với thiết kế tinh xảo và trọng lượng tối ưu, nắp phẳng với đường viền có đặc tính giữ ẩm tuyệt vời và , đảm bảo chín đều và tỏa hương thơm, cho các món ăn đun trong thời gian dài. Bên trong của nồi này là lớp men đen mờ.

Lớp tráng men độc quyền

Lớp men chất lượng cao này cung cấp khả năng chống trầy xước tốt hơn. Nó có các đặc tính lý tưởng cho các loại thực phẩm làm đồ khô, nướng và làm caramen.

Giữ nhiệt lâu

Được cấu tạo từ gang, một hợp kim sắt giàu cacbon, một trong những vật liệu giữ nhiệt tốt nhất, khuếch tán từ từ và phân phối lại theo cách hoàn toàn đồng nhất. Khi gang đã đủ nóng, đặc tính giữ nhiệt của nó sẽ giảm nhiệt đến mức tối thiểu, cho phép các món ăn sôi nhẹ.

THÔNG SỐ KỸ THUẬT